很多人在吃米皮的時(shí)候會(huì)感覺到米皮的衛(wèi)生情況，特備是夏天，蚊子蒼蠅都出來了，怎樣才能保證，米皮機(jī)制作米皮干凈衛(wèi)生呢?這是一個(gè)值得深思的問題!
     米皮機(jī)和一般的食品機(jī)械沒有什么區(qū)別，生產(chǎn)模式也很相似，但是是用的原材料不同而已，米皮機(jī)的衛(wèi)生也就其他食品機(jī)械的衛(wèi)生情況，這個(gè)情況主要是用戶的一些日常管理的到位不到位了，首先制作米皮之前要將米皮機(jī)上面清掃一遍，制作后也要清潔，每天做到兩次清潔才能保證安全，在生產(chǎn)米皮的房間，地面要整潔，要保證沒有蒼蠅等蚊蟲，保證室內(nèi)的衛(wèi)生，制作好的涼皮要及時(shí)的封存起來，不要沾上藏東西!保證食品的衛(wèi)生，是每一個(gè)食品從業(yè)者的最基本義務(wù)，這是對(duì)被人的負(fù)責(zé)，也是對(duì)自己的負(fù)責(zé)，如果每個(gè)商戶都能做到這些，那么食品也就能保證安全了。鴻睿米皮機(jī)建議廣大從業(yè)者遵守食品安全保障條例，認(rèn)真做好自己的本職工作!